目录

正文

第1章生物技术的产生和发展

第2章现代生物技术的主要内容

第3章现代生物技术的应用及前景

第4章现代生物技术研究热点

第5章生物医学的研究热点

第6章发展环保产业是世界潮流

第7章微生物和你

第8章微生物学

第9章微生物的发现和微生物学的发展

第10章20世纪的微生物学

第11章21世纪微生物学发展的趋势

第12章遗传学的含义与分类

第13章遗传学的发展简史

第14章遗传学在科学和生产发展中的作用

第15章遗传学研究的未来发展趋势

第16章分子生物学与基因工程的含义及主要研究内容

第17章分子生物学与基因工程的发展历程

第18章分子生物学与基因工程的应用

第19章分子生物学与基因工程研究的未来发展趋势

第20章概述

第21章酶的生产

第22章酶的改性

第23章酶的固定化

第24章酶在医药方面的应用

第25章酶在食品工业方面的应用

第26章酶在轻工方面的应用

第27章发酵与发酵工程

第28章发酵工程的内容、发酵方式和特点

第29章发酵工程研究的对象、方法与手段

第30章发酵工程的展望

第31章细胞培养

第32章胚胎干细胞

第33章细胞融合与细胞重组

第34章胚胎工程

第35章生物分离工程的概念

第36章生物分离工程的发展过程

第37章生物分离工程的研究内容

第38章生物分离技术的分类

第39章生物分离与纯化的一般过程

第40章生物分离纯化工艺设计前应了解的信息

第41章生物分离方法选择的基本原则

第42章生物分离过程的特点

第43章生物分离工程的发展趋势

第44章我国生物纯化技术的发展现状