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鲁迅笔下的绍兴菜

作者:茅天尧      状态:茅天尧

目录

正文
鲫鱼
河蟹
河虾
鳙鱼头
鲈鱼
白玉蟹与跳鱼
越鸡
糟鸡
酱鸭
酱鸡
酱肉
翡翠文武肉
卤瓜
茴香豆
油豆腐
冻肉
青鱼干
鱼翅
罗汉豆
菱角与茭白
竹笋
干菜
腌菜
菠菜
杨梅烧
鱼圆
年糕与粽子
汤圆
盖碗茶
甜酒酿
烧饼、糕干、笋豆
藕粉

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